Receta de los cheetos fitness

Receta de los cheetos fitness

Hoy te traemos esta deliciosa receta de snacks bajos en hidratos y altos en proteínas.

Ingredientes de la receta cheetos fitness (para 3 personas)

1. 3 huevos (3 claras de huevo – 3 yemas de huevo por separado)
2. 75 gr. de queso crema light (puedes usar el normal o de sabores)

Instrucciones de los cheetos fitness

1. Precalienta el horno a 150 °C. Luego en un recipiente bate las claras de huevo a alta velocidad hasta que se formen picos gruesos y rígidos, es decir al punto de nieve (alrededor de 3-5 minutos).
2. En otro recipiente combina las yemas de huevo y el queso crema hasta que quede homogéneo. Ahora con cuidado echa la mezcla de yema en las claras de huevo con una espátula y movimientos envolventes.
3. Con la misma espátula coloca la mezcla en una manga pastelera. Si no tienes manga puede hacer una con las bolsas de sandwich, cortando un centímetro de una de las esquinas.
4. A continuación presiona la manga sobre papel de hornear haciendo varias tiras de unos 5 cm. de largo.
5. Hornea durante 20 minutos o hasta que los cheetos se pongan de color dorado claro.
6. Luego enfría ligeramente y echarlos. Una vez enfriados vuelve a colocarlos en la bandeja y hornéalos al mínimo (unos 50 ºC) durante 1 o 2 horas y ya estarán listos.

Información Nutricional de la receta de los cheetos fitness

Cantidad por porción

Calorías: 130

Grasas: 9’5 gr.

de las cuales saturadas: 3’1 gr.

Hidratos: 1’5 gr.

de los cuales 1 gr. de azúcares

Proteína: 10 gr.