BARRITAS DE PROTEINA DE LIMÓN

BARRITAS DE PROTEINA DE LIMÓN

BARRITAS DE PROTEINA DE LIMÓN

Estas barritas son un desayuno fácil de llevar que contiene 12 g de carbohidratos por porción. También proporcionan 10 g de proteína y 4,5 g de grasa para ayudar a mantenerte lleno y satisfecho durante una mañana ocupada.

Nutrición de barritas de proteína (2 barras)

Calorías: 120; Grasa total: 4.5g; grasa saturada: 2 g; Proteína: 10 g; Carbohidratos: 12 g; azúcar: 3 g; fibra: 1 g; colesterol: 12 mg; sodio: 120 mg

Tiempo de preparación:

40’

Tiempo de cocinado:

20’

 

Ingredientes de la barritas de proteína de limón (para 8 porciones):

  • –       1 taza de yogur griego sin grasa
  • –       1 taza de queso cottage reducido en grasa
  • –       1/2 taza de queso crema bajo en grasa
  • –       1 taza de avena
  • –       1 taza de jarabe de arce sin azúcar
  • –       2 claras de huevo
  • –       1 limón, en jugo y la piel
  • –       1 cucharadita de extracto de vainilla
  • –       Semillas de amapola (opcional)

Preparación

  • Precalienta el horno a 325 °.
  • Agrega todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos, y mezcla hasta que quede suave. Ajusta la dulzura al gusto. La masa será bastante dulce por sí misma, pero la dulzura se suaviza después de la cocción.
  • Alinea una bandeja de aproximadamente 9×13″ con papel de hornear y vierte la mezcla en el recipiente, espolvorea con semillas de amapola si quieres.
  • Hornea durante 40 minutos o hasta que la parte superior esté casi lista.
  • Deja que se enfríe completamente a temperatura ambiente y luego colócalo en el refrigerador un mínimo de 2 horas para permitir que las barras se solidifiquen por completo. Rebana en 8 pedazos y sirve.

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Barritas de proteína de limón
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