Ensalada de Br贸coli con aderezo cremoso de queso feta

Ensalada de Br贸coli con aderezo cremoso de queso feta

Ensalada de Br贸coli con aderezo cremoso de queso feta

Ensalada cremosa de brocoli con queso cremoso feta

Hoy os traemos una receta muy saludable y perfecta para mantener la l铆nea en verano, adem谩s de poder tomarla fresquita. Adem谩s de contener mucha fibra, es apta para cel铆acos, hipertensos y diab茅ticos.

PORCIONES TIEMPO DE PREPARACI脫N TIEMPO TOTAL:

20 minutos

Ingredientes Ensalada de Br贸coli con aderezo cremoso de queso feta :

  • 50 gr. de queso feta desmenuzado
  • 38 gr. yogur natural desnatado
  • 1 cucharada de zumo de lim贸n
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 230 gr de flor de br贸coli, finamente picado
  • 480 gr de garbanzos cocidos
  • 75 gr de pimiento rojo picado

Preparaci贸n de la ensalada de Br贸coli con aderezo cremoso de queso feta:

  1. Bate el queso feta junto con el yogurt, el zumo de lim贸n, el ajo y la pimienta hasta que se mezclen bien formando una crema.
  2. Coloca el br贸coli, los garbanzos y el pimiento en un recipiente amplio y cubre con la crema anterior.
  3. Puedes servirlo a temperatura ambiente o fresco de la nevera.

Nutrici贸n de la ensalada Ensalada de Br贸coli con aderezo cremoso de queso feta:

Por porci贸n

  • Calor铆as: 122
  • Hidratos de carbono: 18 g
  • Grasa: 3g
  • Prote铆na: 7g
  • Fibra diet茅tica: 4g
  • Grasa saturada: 2g
  • Grasa monoinsaturada: 1 g
  • Colesterol: 11 mg
  • Potasio: 324 mg
  • Sodio: 260 mg

Los beneficios de las espinacas

Las espinacas

Bien se sabe que los vegetales son totalmente recomendables para incluirlos en nuestra dieta diaria, pero hay unos que por sus propiedades las llevan a otro nivel, de lo saludable que pueden ser para el organismo y su desarrollo. En esta ocasi贸n la espinaca es la estrella, gracias al valor nutricional de las espinacas, ya que no s贸lo es un alimento rico en sabor, tambi茅n rico en beneficios y propiedades que permiten 茅sta sea una de las m谩s recomendadas.
Crepes versi贸n light, crepas, crepas light, creps light

Crepes versi贸n light

Hoy compartimos聽 una receta b谩sica y muy vers谩til, pero con una cuantas calor铆as menos. Puedes usarla como desayuno o merienda, aperitivo o postre.
Pizza fitness con base de coliflor

Pizza fitness con base de coliflor

A todos (o casi todos) nos encanta la pizza, pero no la comemos tanto como desear铆amos por ser un alimento altamente cal贸rico, por eso mismo os traemos una receta de pizza light, donde sustituimos la harina por un vegetal, la coliflor.
0 comentarios

Dejar un comentario

驴Quieres unirte a la conversaci贸n?
Si茅ntete libre de contribuir

Deja un comentario

[Total:1    Promedio:5/5]